SURABAYA (RadarJatim.id) — Memenuhi tugas Tri Darma Perguruan Tinggi, dosen STIAMAK Barunawati Surabaya Dr Indriana Kristiawati, SE, MM bersama para dosen dan mahasiswa mendapatkan kepercayaan mengelola dana hibah PKM DPPM Kemdiktisaintek 2025 untuk kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (Pengmas). Indriana dkk memberikan pelatihan proses bisnis terasi ikan.
“Kami sudah turun di lapangan, ketemu para nelayan Kelurahan Sarioso yang menghasilkan terasi ikan, kami mempelajari data dan kondisi yang ada. Akhirnya kami putuskan pengabdian untuk mengembangkan usaha mereka, terasi ikan,” kata Indriana, Senin (6/10/2025).
Materi pelatihan meliputi administrasi pembukuan bisnis, kemasan produk dan cara memasarkan produk.
“Sekarang era digital. Jadi, mereka kami ajari caranya merketing digital,” tambah Indriana.
Para pelaku UMKM Terasi Ikan Sarioso (TIS) mendapatkan pelatihan administrasi, pembukuan keuangan dari MYOB. Melengkapi kebutuhan mitra binaan tersebut kata Indri – panggilan akrab Indriana, pihaknya menyerahkan sejumlah peralatan kerja. Di antaranya, alat penggiling, pengering, alat pendingin. Penyerahan disaksikan Lurah Tambak Sarioso, Gani Nur Cahyo, SH di Kantor Kelurahan Tambak Sarioso, Jumat (3/10/2025). Harapan Indri, dengan pelatihan dan pemberian bantuan sejumlah peralatan bisa mendongkrak produksi dan pendapatan UMKM Terasi Sarioso.
“Kalau kemarin sekali produksi menghasilkan 20 sampai 40 kg. Harapannya setelah pelatihan dan ada peralatan baru, produksinya naik menjadi 50 kilo sampai 100 kilo sekali produksi,” tambah Indri.
Dari STIAMAK Barunawati mendampingi Indriana masing-masing, Mudayat, MM, Wakil Ketua II dan Dian Arisanti, SKom, MM, Kepala LPPM, didukung dengan beberapa mahasiswa. (fai)
