BANYUWANGI (RadarJatim.id) — Berlokasi di jalan depan Masjid Nuryasin Fatimah Kelurahan Pakis, Kecamatan Banyuwangi, warga Pakis me-launching festival kuliner bertajuk “Paku Bumi” (Pakis Kuliner Bersih Unggul Menarik Hati), Minggu (27/3/2022).
H. Muhammad Farid Isnaini, Kepala Kelurahan Pakis menyampaikan, festival kuliner ini merupakan implementasi dari Banyuwangi Rebound yang sedang digalakkan oleh Pemerintah Kabupaten Banyuwangi.
Farid menerangkan, ada tiga pilar dalam Banyuwangi Rebond. Ketiganya adalah, menangani pandemi, memulihkan ekonomi, dan merajut harmoni. Maka, dalam rangka pemulihan ekonomi itulah, festival kuliner Paku Bumi ini hadir agar UMKM di Kelurahan Pakis bisa bangkit dari keterpurukan akibat pandemi Covid-19.
“Pakis kuliner Paku Bumi ini merupakan pemberdayaan bagi ibu-ibu UMKM yang berkecimpung di bidang kuliner sehingga diharapkan kesejahteraannya bisa meningkat,” ujar Farid.
Selain mengucapkan terima kasih kapada Karang Taruna Praja Mukti Pakis — selaku penyelenggara–, Farid juga menekankan pentingnya menjaga kebersihan, agar pengunjung merasa nyaman dan betah. Pada gilirannya, akan timbul pola hidup bersih dan sehat (PHBS) pada masyarakat.
“Terima kasih kepada Karang Taruna Praja Mukti Pakis, meski baru dilantik tanggal 15 Maret 2022 lalu, namun dalam waktu 10 hari, alhamdulillah bisa menggelar event yang luar biasa. Dan kepada seluruh masyarakat Pakis yang terlibat langsung maupun tidak langsung, mudah-mudahan kolaborasi yang baik terus bisa kita jaga,” pungkasnya.
Di tempat yang sama, Ulfiah (42), salah satu penjual di lapak Muslimat, mengungkapkan rasa senang dengan kegiatan Pakis Kuliner ini. Selain untuk menumbuhkembangkan ekonomi, dia berharap agar Pakis Kuliner ini tidak berhenti hari ini, melainkan bisa berjalan terus menerus.
“Kami merasa senang, ada wadah untuk mengembangkan usaha kami. Di sini kami menjual masakan olahan dari ikan, mulai dari sambal cumi, berbagai macam sambal teri, dendeng Lemuru, ikan bakar, pelasan dan bermacam jajanan khas Banyuwangi. Semoga diadakan terus,” harapnya.
Launching festival kuliner yang dilaksanakan sejak pukul 06.00 WIB ini, dibuka secara langsung oleh Camat Banyuwangi, Danisworo, bersama Kapolsek Banyuwangi Kota, AKP Kusmin dan Kepala Kelurahan Pakis.
Acara diawali dengan senam sehat bersama, kemudian dilanjutkan dengan pertunjukan berbagai macam seni, tari serta live musik, acara festival kuliner berjalan lancar dan tampak ramai pembeli. (hsn)
