TUBAN (Radarjatim.id) – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi atau SPPG Perbon 2 yang berada di Kelurahan Perbon, Kecamatan/Kabupaten Tuban, terus berupaya maksimal mempertahankan standar mutu pada program Makanan Bergizi Gratis (MBG).
Sejak diresmikan pada Sabtu (4/4/2026) lalu, dapur produksi ini justru menuai sambutan hangat dan nilai positif dari berbagai kalangan. Mulai dari tenaga pendidik, orang tua murid, hingga para siswa sendiri merasa puas dengan pelayanan yang diberikan.
“Alhamdulillah banyak yang suka menu masakan kita. Untuk meyakinkan, kita juga mengundang kepala sekolah, Camat dan warga sekitar untuk tour ke dapur kami pak,” ujar salah satu karyawan SPPG Perbon 2 kepada wartawan, Senin (13/5/2026).
Bukan hanya soal rasa dan gizi yang seimbang, pihak pengelola juga menekankan pentingnya kedisiplinan dalam menerapkan Standar Operasional Prosedur (SOP), khususnya terkait kebersihan dan keamanan pangan.
Sementara itu, Kepala SPPG Perbon 2, Rizki Anjasmara, memastikan bahwa seluruh lini produksi diawasi dengan ketat. Mulai dari pencucian bahan baku, proses pemasakan, hingga tahap pengemasan, semuanya dilakukan sesuai standar keamanan pangan yang berlaku.
“Jangan sampai ada kesan kami bekerja asal-asalan. Justru karena menyasar ribuan anak sekolah, kami sangat ketat menjaga kualitas,” tegasnya.
Rizki juga menambahkan bahwa pihaknya sangat menghargai masukan dari masyarakat. Pintu SPPG Perbon 2 terbuka lebar untuk menerima saran maupun kritik yang sifatnya membangun demi perbaikan layanan ke depannya.
“Kami terbuka. Jika ada orang tua yang ingin melihat langsung prosesnya, silakan datang dan kami persilakan meninjau langsung. Kami ingin program MBG ini berjalan lancar dan diterima baik oleh semua pihak demi kesehatan anak-anak,” pungkasnya.
Sampai berita ini diturunkan, distribusi makanan dari SPPG Perbon 2 tetap berjalan lancar dan dinyatakan aman dikonsumsi oleh ribuan siswa di wilayah Tuban. (Pradah)
