SIDOARJO (RadarJatim.id) Untuk memastikan program Makan Bergizi Gratis (MBG) berjalan dengan maksimal, Ketua Kelompok Fraksi (Kapoksi) Komisi VII DPR RI Fraksi Partai Gerindra, Ir.H.Bambang haryo Soekartono,M.IPol (BHS) melakukan peninjauan di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Desa Kedungturi, Kecamatan Taman, Kabupaten Sidoarjo. Pihaknya ingin memastikan SPPG telah memenuhi standar nasional.
“Semua infrastrukturnya sesuai standar. Mulai dari penyimpanan, sortir bahan, hingga pengolahan semuanya sistematis dan higienis. Bahkan pemisahan tempat pencucian bahan seperti ayam, ikan, dan daging sudah sangat baik,” kata BHS, Sabtu (25/4/2026).
Dikatakan, kualitas bahan pangan yang digunakan juga terjaga kesegarannya karena didatangkan langsung dari sumbernya sebelum didistribusikan ke SPPG. “Semua logistik dalam kondisi fresh. Sayur langsung dari kebun, begitu juga bahan lainnya,” terangnya.
dari peninjauan di seluruh fasilitas SPP Kedungturi, BHS memberikan catatan penting terkait variasi menu makanan yang disajikan. Dikatakan agar SPPG harus mampu mengoptimalkan standar menu yang telah ditetapkan BGN yang mencapai lebih dari 100 jenis menu.
“Saya minta menu yang tersedia dimanfaatkan maksimal. Jangan hanya 20 menu, kalau bisa harus menguasai seluruh menu yang sudah distandarkan, agar anak-anak tidak bosan dan tetap menikmati makanan bergizi,” terangnya.
BHS menekankan bahwa keberhasilan program MBG sangat penting dalam meningkatkan kualitas sumber daya manusia (SDM) Indonesia, terutama dalam menghadapi bonus demografi dan target Indonesia Emas 2045.
“Makanan bergizi ini investasi utama untuk meningkatkan kecerdasan dan kesehatan anak-anak kita. Aset terbesar bangsa ini adalah manusia, bukan infrastruktur,” tambahnya.
Ditempat yang sama, Kepala SPPG Desa Kedungturi menyatakan Joann Albertus Saumana menyampaikan pihaknya siap menindaklanjuti masukan dari Bapak BHS dengan meningkatkan variasi menu dan kualitas sajian makanan bagi para siswa.
“Kami akan menambah kreasi menu dengan tetap mengutamakan nilai gizi dan cita rasa agar disukai anak-anak. Saat ini, layanan MBG di SPPG Kedungturi menjangkau sekitar 2.182 penerima manfaat mulai dari jenjang SD sampai SMP,” katanya. (RJ)
