SURABAYA (RadarJatim.id) – Begitu memasuki pekan awal bersekolah, siswa SMP Sekolah Alam Insan Mulia (SAIM) Surabaya langsung mendapat kegiatan yang seru dan menantang. Pembelajaran berbasis proyek, namanya. Siswa diajak mengidentifikasi masalah konkret di lingkungan sekitar lalu mencari solusinya, bahkan mengembangkan menjadi peluang usaha produktif.
Karena di kampus baru Jl. Keputih Tegal 54 masih terlihat gersang, maka perlu penghijauan. Kemudian tercetuslah ide membuat spot khusus untuk budi daya bunga mawar. Selain indah, mawar juga bermanfaat bagi kesehatan, dapat dibuat produk minuman herbal.
Karena merupakan hal baru, wajar jika beberapa siswa bertanya. “Lho, Ustazah memangnya Project Healthy Rose ini sampai kapan?” atau “kalau ada kelanjutannya, tugasnya apa?” Ini cuplikan lontaran pertanyaan di grup WA yang mencerminkan rasa ingin tahu dan antusiasme yang besar. Maka Ustazah Aisyah pun menjawab: “Sampai kalian memasarkan produk yang kalian buat.”
Projek ini memang dirancang dengan durasi cukup panjang. “Bulan Juli mereka membawa tanaman mawar dan berbagi tugas piket menyiramnya. Kemudian mereka melakukan studi literatur terkait kandungan bunga mawar dan manfaatnya untuk kesehatan,” kata Ustazah Isna Maslikha, S.Pd, Kepala SMP SAIM, Kamis (25/7).
Selanjutnya pada bulan Agustus, siswa praktik mengolah bunga mawar menjadi produk teh kesehatan. Disusul dengan membuat kemasan disertai memberi label kandungan produk pada kemasan. Akhirnya pada bulan berikutnya mereka harus memasarkan produk Healthy Rose Tea dalam bentuk kemasan langsung dan kemasan teh kering siap seduh.
Sungguh ini rangkaian kegiatan belajar yang menyenangkan dan memancing minat. Mata pelajaran yang terkait dengan proyek ini adalah Science, English, Social, Math, dan Bahasa Indonesia yang disajikan secara terpadu. (rio)
